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16/10/2010 18/01/2011 15h09m
Sabor do Coração é o Selo de Origem lançado pelo prefeito na 43ª Expofeira
A nossa produção agora tem selo. Com esta chamada, na sexta-feira (15) à noite, a Prefeitura de Santa Maria, através da secretaria de Desenvolvimento Rural, lançou o Selo do Origem: Sabor do Coração, que irá identificar produtos agroindustriais produzidos no município, e que tenham o acompanhamento técnico da secretaria e da Emater. A solenidade contou com a presença do prefeito Cezar Schirmer, do secretário Rodrigo Menna Barreto, vereadores e um convidado especial, o secretário de Estado da Agricultura, Gilmar Tietböhl, que está na cidade visitando a 43ª Expofeira, no Parque de Exposições da UFSM.
Os selos serão destinados, especialmente, aos produtores que participam dos programas e projetos municipais para o estímulo da produção e comercialização agropecuária no município, os chamados Prós (Pró-Fruta; Pró-Leite, Pró-Frango, Pró-Mel, Pró-Peixe, Pró-Flor, Pró-Ovino, Pró-Horta, Pró-Agroindústria, Pró-Calcário e Programa Municipal de Inseminação Artificial). Também estão sendo desenvolvidos dois projetos, de Cisternas, Fontes Drenadas e Poços Artesianos e projeto de Microaçudes e tanques para Piscicultura. Atualmente participam dos programas 239 produtores, sendo que 152 já foram visitados pela secretaria e pela Emater e mais de 70 estão em fase de acompanhamento técnico e execução de projetos.
O secretário, que mostrou o selo aos convidados, ressaltou que além de identificar que o produto é produzido em Santa Maria, o selo garante que o produtor respeitou a legislação sanitária, ambiental e também as boas práticas de produção. “É uma nova ferramenta para o produtor mostrar que tem origem e qualidade”, afirma o secretário. Os produtos com o Selo Sabor do Coração, nas cores vermelha e verde, poderão ser encontrados nas prateleiras dos mercados locais. Na oportunidade o prefeito Cezar Schirmer selou alguns deles, como as massas produzidas em Três barras; ovos de codorna em conserva, de Boca do Monte e pepino, de Santa Flora. Estes produtos são fruto da nova política de incentivo a produção agroindustrial, que já contabiliza, somente nesta administração, 19 novas agroindússtrias no município.
Texto: Jorn. Vera Jacques
Fotos: João Alves
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