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01/09/2016 01/09/2016 16h16m
Pátio Rural V: Vinícola Dalla Corte produz vinhos secos de mesa e finos, além de sucos integrais
O Pátio Rural, uma realização da Prefeitura, por meio das secretarias de Município de Turismo e Desenvolvimento Rural e que se consolidou no calendário de Santa Maria como um espaço democrático para comercialização de produtos, entretenimento e lazer, inicia mais uma série de reportagens especiais, que destacam potencialidades locais que fazem o evento acontecer. Nos próximos dias vamos apresentar exemplos de negócios que se integram ao Pátio Rural e a cada edição fortalecem sua participação, tendo como foco a 10ª edição do evento, que acontece dias 3 e 4 de setembro, no Hotel Fazenda Pampas (antiga Cidade dos Meninos), com o tema tradicionalismo. A quinta reportagem trata do trabalho de Ildo Dalla Corte, representante de uma das dezenas de empresas que participam do Pátio Rural. Confira.
Vinhos e sucos de uva de diversos tipos feitos em Camobi para o Pátio Rural
Seja um Cabernet Sauvignon, um Malbec ou um Merlot. Independente da classificação o vinho é uma bebida sofisticada e que agrada diversos tipos de paladares. Além disso, é uma bebida que faz parte de grandes histórias de vida. Uma dessas, é a de Ildo Dalla Corte, de 61 anos, no qual transformou a produção de vinhos da família em uma importante vinícola do centro do Rio Grande do Sul.
Pátio Rural I: artesão local utiliza material descartado para criar belos enfeites e luminárias
Há 10 anos a Vinícola Dalla Corte produz vinhos secos de mesa e finos, além de sucos integrais de uva e espumantes. A produção é distribuída na Região Central, outros municípios do Rio Grande do Sul e até outros estados como o Santa Catarina, Paraná e São Paulo. A comercialização também acontece direto na vinícola que está localizada na estrada municipal Ângelo Berleze, no bairro Camobi, em Santa Maria. O horário de atendimento é das 8h30 às 12h e das 14h ás 18h de segunda-feira a sábado e no domingo o atendimento é pela manhã.
Pátio Rural II: Família produz doçuras de mel em forma de biscoitos artesanais decorados
Outra oportunidade para conferir a carta de bebidas Dalla Corte é conferindo o Pátio Rural. Desde a primeira edição o seu Ildo está presente com diversos tipos de vinhos, espumante e sucos. Neste final de semana o público do Pátio terá uma novidade no estande de vendas Dalla Corte, é que a vinícola terá quentão para os apreciadores que querem aproveitar os últimos frios do ano com uma bela bebida quente.
Pátio Rural III: Empresa investe no poder dos óleos essenciais e das ervas aromáticas e medicinais
O empresário foi convidado a participar do primeiro Pátio Rural quando estava em uma feira importante da cidade, então viu uma nova oportunidade de divulgar seus produtos. No final de semana completa a décima edição do Pátio que o seu Ildo participa e para ele a feira é uma grande oportunidade de valorizar a sua marca. “O Pátio Rural é uma grande espaço para promover a Vinícola e valorizar a produção realizada aqui na região”, salienta Ildo.
Pátio Rural IV: casal de Pains participa da feira servindo doces e o tradicional mocotó
A empresa também faz parte do Selo Vinícolas do Vale Central RD, que tem como slogan “Vinhos do Coração do Rio Grande do Sul”. A iniciativa é uma promoção de Prefeitura de Santa Maria, por meio das Secretarias de Turismo e de Desenvolvimento Rural, das Vinícolas Produtoras do Vale Central – RS e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) e da Associação dos Hotéis , Restaurantes, Agências de Viagens e Turismo de Santa Maria (AHTURR).
Turismo, cultura, arte, emprego, renda. Uma atração regional
Em 2015 foram realizadas sete edições do Pátio Rural e o Hotel Fazenda Pampas (antiga Cidade dos Meninos) se tornou o local ideal para reunir, em um só lugar, o que de melhor e mais importante produzem os distritos de Santa Maria. Os números registrados pelo evento denotam o sucesso da iniciativa, desenvolvida pela Prefeitura de Santa Maria, por meio das Secretarias de Turismo e de Desenvolvimento Rural: foram 120 mil visitantes, vindos de Santa Maria e de cidades vizinhas como Itaara, Agudo, Caçapava do Sul, Ijuí, Júlio de Castilhos, Silveira Martins e Porto Alegre. No ano passado, foi registrada a comercialização de R$ 1 milhão, beneficiando cerca de 250 agentes envolvidos no projeto, entre representantes das agroindústrias, culinaristas, artesãos, artistas e animadores culturais. Em 2016, nas duas edições realizadas até agora, foram mais de 40 mil pessoas circulando pelo Hotel Fazenda Pampas.
Confira os expositores que estarão na 10ª edição do Pátio Rural
Marli Weber Artesanato - Roupas de Bebê
Art Tatto's - Artesanato em Madeira
Negrini Artesanato - Artesanato em Porongo
Neli - Artesanato
Sil Artes - Artesanato em Croche
Lucia Artes - Artesanato em Biscuit
Altamir Pirogravura - Pirogravura em Cuias
Artesanato da Carmem - Artesanato
Lê Artes - Artesanato
George Pains - Bancos e Mesas
Liz Portalet - Bonequeira
Joca Cáceres - Ferro e Madeira
Beco do Beijos - Mãos de Maria Artesanato
Pátricia Avozani - Artesanato
Lixo e Arte - Mosaico Casca de Ovo
Márcia e Guilherme Bernardes - Arte em Lã
Maria Inês - Artesanato
Rogério - Aves exóticas
Rolimã – Alexandre Carrinhos
Gastronomia
Boca do Monte - Peixes - Margarete
Palma – Risoto - Mari Lúcia
São Valentim – Vaca Atolada - Carol
Santa Maria – Carreteiro - Vando
Pains – Mocotó - Toninho e Eliane
Texto: acadêmica de jornalismo Keila Marques
Supervisão: Rodrigo Ricordi (Mtb 17.101)
Fotos Divulgação
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